Monosodyum Glutamat Çin Tuzu 250 Gr

Monosodyum Glutamat Çin Tuzu 250 Gr

Monosodyum Glutamat Çin Tuzu 250 Gr Çin Tuzu ve Vetsin gibi isimlerle bilinmektedir

Toz formda olan Monosodyum Glutamat Çin Tuzu 250 Gr  beyaz renkte bir gıda katkı maddesidir

Monosodyum Glutamat Çin Tuzu 250 Gr  suda ve alkolde çözünebilme özelliğine sahiptir.

Ürün kodu E621’dir

Asıl amacı lezzet katmak değildir var olan lezzeti öne çıkarmak için kullanılan tat ve aroma arttırıcı bir üründür

Katkı maddesi olarak kullanıldığı ürünlerin etiket tarafında bilgi verilmesi gerekmektedir

Ürün gramajı 1 kg'dır

Kullanım Alanı

Bazı gıda ürünlerinde; cips, sos, hazır çorba, konservelerde kullanılmaktadır

Oranının iyi ayarlanmaması durumunda gıdanın tadını bozabilir

Gıdadan alınan lezzeti doruğa çıakrarak çiğnenebilirliği arttırır ve sindirimi kolaylaştırır