Noodle Makarna ile Yapılan Farklı Yemek Tarifleri

17-02-2024 10:45
Noodle Makarna ile Yapılan Farklı Yemek Tarifleri
Noodle makarnası, Asya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de çok yönlü olması sebebiyle birçok farklı yemekte kullanılabilir. İşte size noodle makarnasıyla yapılabilecek farklı ve lezzetli yemek tarifleri:

1. Noodle Salatası:

Malzemeler:

  • 200g noodle makarnası
  • 1 havuç (rendelenmiş)
  • 1 salatalık (halka şeklinde doğranmış)
  • 1/2 kırmızı biber (şerit şeklinde doğranmış)
  • 1/2 yeşil biber (şerit şeklinde doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • Taze kişniş veya yeşil soğan (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Noodle makarnasını paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın.
  2. Geniş bir karıştırma kabında haşlanmış noodle'ları, rendelenmiş havuç, doğranmış salatalık ve biberleri karıştırın.
  3. Ayrı bir kapta soya sosu, susam yağı ve balzamik sirkeyi karıştırarak sos hazırlayın.
  4. Hazırladığınız sosu noodle karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Üzerine taze kişniş veya yeşil soğan ile süsleyerek servis yapın.

2. Noodle Çorbası:

Malzemeler:

  • 200g noodle makarnası
  • 1 litre tavuk veya sebze suyu
  • 1 havuç (ince dilimlenmiş)
  • 1 kırmızı biber (ince dilimlenmiş)
  • 1 yeşil biber (ince dilimlenmiş)
  • 100g mantar ( dilimlenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • Taze kişniş veya yeşil soğan (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Bir tencerede tavuk veya sebze suyunu kaynatın.
  2. Haşlanmış noodle makarnasını ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
  3. Ayrı bir tavada havuç, biberler, mantar ve sarımsağı kızartın.
  4. Kızartılmış sebzeleri noodle çorbasına ekleyin.
  5. Soya sosu ve susam yağını çorbaya ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
  6. Üzerine taze kişniş veya yeşil soğan ile süsleyerek sıcak servis yapın.

3. Noodle Stir-Fry:

Malzemeler:

  • 200g noodle makarnası
  • 200g tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 1 kırmızı biber (şerit şeklinde doğranmış)
  • 1 yeşil biber (şerit şeklinde doğranmış)
  • 1 havuç (julienne doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 1 çay kaşığı zencefil (rendelenmiş)
  • Taze kişniş veya yeşil soğan (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Noodle makarnasını paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın, süzün ve soğumaya bırakın.
  2. Bir tavada susam yağını ısıtın ve tavukları ekleyerek kavurun.
  3. Tavuklar pişince sarımsak ve zencefili ekleyip karıştırın.
  4. Doğranmış biberler ve havuçları ekleyin ve hızlıca soteleyin.
  5. Haşlanmış noodle'ları tavaya ekleyin.
  6. Soya sosu, balzamik sirke ve susam yağını ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.
  7. Üzerine taze kişniş veya yeşil soğan ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Bu tariflerle noodle makarnasının çeşitliliğini keşfedebilir ve sofralarınıza yeni lezzetler katabilirsiniz. Afiyet olsun!

IdeaSoft® | Akıllı E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.